La AESAN lanza una alerta por la presencia de "Salmonella" en un fuet distribuido en Castilla La Mancha

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la presencia de ‘Salmonella’ en el ‘Fuet Ibérico Extra’ de la marca BonArea, que ha sido distribuido por las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

En concreto, se trata del ‘Fuet Ibérico Extra’ de la marca BonArea y que cuenta con el número de lote 6170199. La fecha de consumo preferente es el 15/10/2024 y el peso de la unidad es de 180 g.

La AESAN ha sido informada por la comunidad autónoma de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.

En este sentido, la empresa ha contactado con los clientes y ha procedido a la retirada del producto de la venta.

La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), la AESAN recomienda acudir a un centro de salud.