Nutrición

La llegada de la Cuaresma destaca el skrei, el bacalao salvaje premium de Noruega, considerado el mejor del mundo. Durante este período de 40 días, muchos españoles optan por platos elaborados con este pescado, que se pesca únicamente hasta abril para asegurar su regeneración. El skrei, conocido como "nómada" en noruego, realiza un impresionante viaje de 1.000 kilómetros desde el mar de Barents a las costas noruegas. Este pescado es valorado por su sabor y textura, además de sus beneficios nutricionales, siendo rico en proteínas y Omega 3. Junto al skrei fresco, también se aprecia el skrei salado, muy popular en España y otros países. La calidad del bacalao noruego lo posiciona como una opción gourmet ideal para la temporada de Cuaresma.

La campaña del Skrei, conocido como el 'Rey de los bacalaos', ha comenzado en España. Este bacalao premium, pescado en las frías aguas del norte de Noruega, es apreciado por su musculatura única y su sabor excepcional. Desde enero hasta abril, los consumidores y chefs esperan ansiosos la llegada de este pescado salvaje, considerado un manjar exclusivo. En 2024, España se consolidó como el principal mercado mundial para el Skrei, con un aumento significativo en las exportaciones desde Noruega. Este bacalao no solo destaca por su calidad culinaria, sino también por sus beneficios nutricionales, siendo rico en proteínas y Omega 3. La 'patrulla del skrei' garantiza la frescura y calidad de este producto gourmet durante su transporte a las mesas españolas. Para más información y recetas, visita mardenoruega.es.

Juice Plus+ destaca la importancia del descanso, la alimentación saludable y el ejercicio para lograr un estilo de vida equilibrado. Con el inicio del nuevo año, muchas personas se proponen mejorar su salud, pero a menudo abandonan estos objetivos rápidamente. Para contrarrestar esto, se recomienda adoptar pequeños cambios sostenibles, como hidratarse adecuadamente, elegir alimentos nutritivos, realizar actividad física diaria y asegurar un buen descanso. Juice Plus+ también ofrece productos como los Shakes Complete, ideales para quienes buscan una opción rápida y nutritiva. La clave está en establecer metas realistas y mantener un equilibrio en la alimentación y el ejercicio.

Un estudio de Juice Plus+ revela que el 80% de los españoles enfrenta dificultades para concentrarse, dedicando un promedio de 4,5 horas al día a distracciones. El informe, basado en más de 12.000 encuestas en varios países, identifica el estrés, la multitarea y el uso excesivo del móvil como principales factores que afectan la productividad. La procrastinación se ha vuelto común, con los españoles desconcentrándose hasta 9 veces al día y tardando casi 30 minutos en retomar la atención. Además, muchos optan por descansos o actividades recreativas para gestionar las distracciones. Juice Plus+ presenta Luminate, un complemento alimenticio diseñado para mejorar la claridad mental y reducir el estrés.

Viena Capellanes presenta una solución práctica para retomar una alimentación equilibrada tras los excesos navideños con su oferta de platos de cocina de quinta gama. Estos productos, elaborados artesanalmente y listos para calentar, combinan calidad y nutrición, adaptándose a diferentes necesidades dietéticas, incluyendo opciones sin gluten y vegetarianas. Además, ofrecen menús semanales equilibrados que facilitan la planificación de comidas saludables. Para aquellos que desean mejorar sus habilidades culinarias, Viena Capellanes también cuenta con una Escuela de Cocina que organiza talleres diversos. Descubre cómo volver a disfrutar de una dieta saludable sin complicaciones en el nuevo año.