Revista de Prensa
Miércoles 22 de octubre de 2014
La última edición de The Economist señala que muy pocas compañías españolas están creciendo en un mercado doméstico golpeado por la crisis. A excepción de Mercadona. la publicación analiza cómo la cadena de Juan Roig ha pasado de sumar ocho tiendas en 1981 a ser, treinta años después, el mayor grupo de distribución en España. La clave del éxito se basa en su Modelo de Calidad Total, es decir, en procurar que la empresa funcione como una cadena de montaje, controlando todo el proceso desde la obtención de la materia prima hasta las tiendas
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