El próximo lunes, 29 de Julio, APAG va a llevar a cabo una Jornada Práctica y demostrativa para ver in situ las labores de recolección de la lavanda y conocer el proceso de destilación de la esencia.
La jornada irá precedida de la firma de un convenio del que podrán beneficiarse los agricultores socios de Asaja en toda España, a la hora de financiar la compra de planta.
Con este motivo, el presidente de Asaja Nacional, Pedro Barato, se desplazará hasta Cifuentes, para participar en este acto y estar presente en la firma del convenio. También intervendrá el director de AgroBank en Castilla-La Mancha y Extremadura, Arturo Tienza y el responsable de la empresa Alcarria Flora, Juan José de Lope.
Los interesados deben inscribirse previamente en APAG para poder participar. La Jornada está abierta a agricultores, investigadores, técnicos, y en general personas interesadas en estos cultivos, que han experimentado un importante incremento en nuestra provincia como complemento a los tradicionales (cereal y leguminosas). Según datos de la Consejería de Agricultura, el 75% de la superficie de plantas aromáticas de la región se cultiva en Guadalajara, rozando ya las 1500 hectáreas; la mayor parte en la comarca de La Alcarria aunque también en la zona de Molina de Aragón.
El programa de la Jornada será el siguiente:
Lunes 29 de Julio. Cine San Francisco de Cifuentes y posterior visita a campos y destilería en Cogollor.