Cifuentes celebra sus XXI Ferias Tradicionales exhibiendo muestras de artesanía y gastronomía con ambientación medieval

El presidente de las Cortes de Castilla-La Mancha, Pablo Bellido, se ha desplazado esta mañana hasta Cifuentes (Guadalajara) para participar en la programación de actos de las Ferias Tradicionales de Cifuentes, que en su XXI edición vuelve a exhibir en sus calles numerosas muestras de artesanía y gastronomía, con ambientación de inspiración medieval y espectáculos al aire libre.

“Cifuentes es una ciudad preciosa, con un patrimonio espectacular que hay que visitar, como ocurre con el resto de la provincia y la región”, ha afirmado Bellido tras departir con varios de los artesanos y artesanas allí reunidos, comprobando “la diversidad y la riqueza reunida en este mercado”.

El presidente del parlamento autonómico ha agradecido la implicación de hosteleros, comerciantes, asociaciones y vecinos, y se ha interesado especialmente por aquellos productos de factura guadalajareña, deteniéndose en varios puestos de comerciantes de trufa, miel y sal de la provincia de Guadalajara.

La XXI edición de estas Ferias, también llamadas de San Simón y San Judas, recrea durante todo el fin de semana el mercado de origen ganadero de los tiempos de Alfonso X ‘El Sabio’, ahora con una amplia muestra de degustaciones gastronómicas, oficios artesanos y expresiones de folclore, en un evento organizado por la Federación de Asociaciones Cristo de la Repolla y apoyado por el Ayuntamiento de Cifuentes.

El presidente del parlamento autonómico ha estado acompañado en esta visita a Cifuentes del delegado de la Junta en Guadalajara, Eusebio Robles, y del alcalde de la localidad alcarreña, Marco Campos, entre otros.