La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero da a conocer al Ayuntamiento de Ampuero los detalles de la Feria de la Huerta y Producto Gastronómico

En días pasados, el Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Ampuero, D. Víctor Gutiérrez, recibió al presidente de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero, D. Aurelio Juárez, al objeto de poderle presentar el programa de la “II Feria de la Huerta de Ampuero y Producto Gastronómico de Cantabria”. En esta reunión se realizó un balance de la anterior edición, que fue un rotundo éxito, por la calidad de los Productores que asistieron a la misma, así como por la masiva asistencia de público durante las dos jornadas que duró el evento, siendo considerada esa primera edición celebrada en Ampuero como una de las mejores realizadas el pasado año en Cantabria.

En esta misma reunión se le trasladaron al responsable del consistorio ampuerense las nuevas iniciativas a realizar por la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero durante este Año 2022, a la vez que se le informaba

de las fechas de la segunda edición de la Feria, prevista para los días 6 y 7 de Agosto en la Villa de Ampuero.

Destacar que aparte de contar con stands de los primeros productores gastronómicos de Cantabria, que nos mostrarán sus nuevos productos, a la vez que podremos apreciar todo su buen hacer, realizaremos un homenaje a la Fabrica de Anclas de Marrón, que se ubicó en esta pedanía de la Villa a instancias del Industrial y Emprendedor D. Juan de Isla en la segunda mitad del siglo XXVII. Recordar que esta Industria perteneció a la Real Fábrica de Cañones de La Cavada, la cual ha facilitado que podamos admirar y rendir este homenaje en Ampuero, contando con la presencia de su tradicional cañón y su posterior cañonazo por parte de sus artilleros, a los cuales acompañarán una escuadra Napoleónica que recorrerá las calles de la Villa y realizará sus correspondientes Salvas.

Además se contará con diversos talleres (Injertos, semilleros y plantación del Pimiento y Tomate), Cocina en directo con la participación de un prestigioso Chef que nos trasladará sus mejores recetas con Tomates y Pimientos de Ampuero, Actuaciones en directo (Concierto, Pasacalles a cargo de grupos musicales, Gaiteros, Pandereteras, etc.…)

De esta manera, la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero anima a todos los cántabros y visitantes de otras comunidades a acudir los días 6 y 7 de agosto a esta segunda edición de “Feria de la Huerta de Ampuero y Producto Gastronómico de Cantabria”, finalizando esta reunión con unas palabras del Alcalde de Ampuero, D. Víctor Gutiérrez, que se ha mostrado muy próximo a las iniciativas comentadas, afable, y participativo, y en su amabilidad nos ha trasladado su colaboración para aquellos actos que redunden en la difusión y conocimiento de la Villa de Ampuero, así como de dar a conocer las excelencias con las que cuenta la misma”