XXVI Feria de Ganado de Cantalojas
Los ganaderos de la localidad acudirán al evento con un total de quinientas vacas
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REDACCION
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redaccionguadanewses/9/9/19
miércoles 22 de octubre de 2014, 11:14h
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| Jesús Recuero y Angel Moreno, en la presentación de la Feria |
La Feria de Ganado de Cantalojas cumple este martes veintiséis años. Lo hace en un momento difícil para la ganadería, debido a que los costes de las explotaciones se han disparado en los últimos años y el precio de los productos que venden no ha subido.Durante la presentación de esta feria, el diputado provincial Jesús Recuero recordó que la Diputación y el Ayuntamiento de Cantalojas rescataron la feria en 1984 y que desde entonces se fue introduciendo ganado reproductor, mejorando las razas autóctonas y la producción de carne, alcanzando en la actualidad una indudable y reconocida calidad que ya tiene una denominación como es “Guadanorte”; asimismo explicó que en las últimas ediciones la actividad ganadera se compagina con la promoción y divulgación del potencial turístico de la comarca serrana fomentando el sector hotelero tanto de la localidad de Cantalojas como de los municipios próximos al Parque Natural del Hayedo de Tejera Negra.
El alcalde de la localidad, Ángel Moreno realizó un breve recorrido por la historia de la feria así como por la evolución de la cabaña ganadera que viene caracterizada por la práctica desaparición del caprino mientras se incrementa el vacuno; ha anunciado la presencia en la Feria de todos los ganaderos de la localidad con unas 500 vacas. La actividad ganadera sobrevive en la provincia, a duras penas. Según los datos aportados por José María Bris la pasada semana, en Guadalajara tenemos cerca de 370.000 cabezas de ganado ovino, 20.000 de caprino, 15.000 de bovino y 12.000 de porcino.
Amplio programa.
En cuanto al programa, la feria se abrirá a las 11:00 horas con la exposi ción de ganado; a las 12:30 se ofrecerá un espectáculo ecuestre; a las 14:45 se procederá a la entrega de premios y obsequios donados por las empresas y entidades colaboradoras, y especialmente de terneras de raza Limusín. Durante la feria se celebrarán otras actividades como la actuación de dulzainas del Grupo “Mirasierra”, se abrirá la exposición de fotografías de Jorge Molinero y se pondrá en marcha un taller demostrativo de artesanos de Guadalajara.
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