PROVINCIA
La guía de setas de la Diputación en Internet
miércoles 22 de octubre de 2014, 11:14h
El éxito del Manual de buenas prácticas y guía de setas de Guadalajara editado por la Diputación ya está colgada en Internet. La masiva demanda por parte de los ciudadanos de la provincia ha obligado a habilitar un banner destacado en la web de turismo de la Diputación
www.turismoenguadalajara.org. A través de ella se accede directamente al manual.
El pasado 14 de octubre, Jesús Recuero, vicepresidente 2º y diputado-delegado del Área de Recursos Sostenibles presentó en rueda de prensa el libro. Para Recuero, “es un completo manual, en el cual se definen las fichas de 122 especies de setas, junto con otros aspectos, como el reino fungi, las buenas prácticas en la recolección de la setas, los hábitats de intereses micológicos en la provincia, la fotografía de setas, la regulación legal, intoxicaciones y otros trastornos por el consumo de setas y un apartado dedicado a la gastronomía”.
Según Jesús Recuero, con estos enlaces se pretende llegar a un mayor número de personas de forma fácil y sostenible, promoviendo el comportamiento respetuoso con el medio ambiente en Guadalajara. ◆